Нежные и творожные сырники, мусс из манго и свежие ягоды

Нежные и творожные сырники, малиновый мусс и сублимированная малина

Нежные творожные сырники с вишневым соусом и сметаной

Нежные творожные сырники с соленой карамелью и сметаной

Рис, приготовленный на кокосовом молоке, карамелизированная груша, свежие ягоды и сублимированная малина

Рис проваренный на кокосовом молоке с миндальным урбечом и миндальными лепестками

Нежная пшеничная каша с креветками, яйцом и сыром пармезан на сливочно-молочной основе

Семена чиа, гранола из злаков и свежие ягоды

Слоеный круассан начиненный крем-чизом, листьями шпината, розовыми томатами, слабосоленым лососем, яйцом-пашот и полит соусом голландез

Шпинатные вафли, крем чиз, лосось, авокадо, скрембл

Нежный скрембл с спелым авокадо, розовыми томатами, креветки на ароматной лепешке приготовленной в пицца-печи

Соус дзазики с огурцом, розовые томаты, лосось собственного посола, и микс зелени, выложенные на ароматной лепешке приготовленной в пицца-печи

Классический омлет из 3-х яиц, в подаче с жульеном, сыр "Чеддер", микс салата и авокадо

Фасоль консервированная, охотничьи сосиски, ветчина из индейки, грибы, глазунья, помидоры "Черри", картофель, микс зелени

Овсяная каша с бананами, блины с творогом и сливками

Калмыкский чай, яйцо, сыр дагестанский, сливочное масло, пышки, сосиски

Сметана, помидоры красные, лук зеленый, курдюк, сыр овечий, картофель, колбаса сушеная, яйца, микс зелени

Тесто дрожжевое, яйцо перепелиное, яйца, сыр "Сулугуни", мука, сухари, сметана, лук зеленый, микс зелени, сосиски, соус красный "Мутти", помидоры черри

Болгарский перец, яйцо перепелиное, колбаски охотничьи,листья салата,соус "мутти", огурец, помидор красные, сыр фетакса, маслины, орегано, сметана, масло растительное, микс зелени

Томаты пелатти, цветной перец, крем–чиз, кинза, яйца–пашот, мягкая лепёшка

Микс салата, авокадо, шпинат, креветки, огурцы, слайсы белой редьки, миндальные лепестки, соус лаймовый

Микс салат, фирменный соус, сыр творожный, апельсин, бурак красный, кедровые орешки

Помидоры, огурцы, зелень, сыр сулугуни и заправка на выбор: оливковое масло, сметана или майонез

Микс салат, запеченное куриное филе, помидоры черри, соус цезарь, гренки, сыр пармезан

Микс салат, тигровые креветки обжаренные в чесночном соусе, розовые помидоры, гренки, соус цезарь, пармезан

Микс салат, помидоры розовые, вяленные томаты, перец цветной, красный лук, говяжья вырезка в соусе ким Чи, кунжут

Розовые помидоры, огурцы, перец цветной, греческий сыр, оливки, красный лук, микс салат, орегано, соус греческий

Руккола, соус песто, томаты черри, нежный сыр страчателла и сочные креветки. Завершается лёгким греческим соусом

Микс салат, черри, креветки тигровые, мидии речные, кольца кальмара, маслины, лимон, греческий соус, икра

Огурцы, помидоры, сыр чабан, зеленый лук, болгарский перец, белая редька, лук красный, петрушка, укроп

Микс салат, баклажаны, розовые помидоры, кинза, кунжут, соус сладкий чилли

Чесночная лепёшка с хумусом из нута, мутабалем из печёных перцев с творожным сыром, оливками и грецкими орехами

Бульон куриный, креветки тигровые, мидии, семга, Черри, кокосовое молоко, рис, лайм, перец стручковый,шампиньоны.

Бульон куриный, филе куриное, лапша домашняя, морковь, зелень

Бульон рыбный, семга, картофель, морковь, зелень и лимон

Суп на основе сыра и сливок (сыр виола, пармезан)

Сливочный соус, утомлённая телятина, сыры моцарелла и пармезан, укроп

Колбаски охотничьи, индейка, колбаса Пепперони, соус Мутти, сыр Моцарелла, маслины

Соус мутти, моцарелла, маринованные помидоры, руккола, страчателла, соус песто, бальзамик

Тонкое тесто с соусом «Маринара», сыром моцарелла и сливочным сыром «Креметта». Дополняется нежным лососем, икрой тобико и свежей рукколой

моцарелла,чеддер,пармезан,дор блю,белый соус

Говядина маринованная, куриное филе, соус Мутти, сыр Моцарелла, маринованный красный лук, кинза, зелень

Сыр моцарелла, мутти соус, колбаса пепперони (Хицунов)

Куриное Филе, соус Бешамель,соус Песто, грибы шампиньоны, сыр Моцарелла, сыр Гауда, зелень

Говяжья котлета с сыром, пюре на основе сливок, битые огурцы собственного приготовления и запечённый томат

Куриное филе, грибы, картофель, сливки, сушеный тимьян, соевый соус

Спагетти, соус Маринара, креветки тигровые,страчателла собственного производства и помидоры канкасе

Филе лосося, тальятелли, сливки, сыр пармезан, шпинат, помидоры черри, соус песто

Фетучини, шпинат, куриное филе, грибы, пармезан, сливки, соевый соус

Фетуччине в соусе песто с куриным филе, томатами черри и пармезаном
Украшается нежной страчателлой

Котлеты из куриного фарша с картофельным пюре и запечённым томатом с пряными травами

Хрустящие картофельные драники с курицей и грибами в нежном сливочном соусе

Котлеты из говядины и баранины, фри, помидоры, лук

Фарш с добавлением болгарского перца, помидоров и зелени
Подается с лимоном и зеленью

Рубленое куриное филе. Подается с сырным соусом

Говядина, болгарский перец, помидоры, моцарелла, кунжут

Сыр моцарелла, сыр креметте

Говяжий фарш с добавлением болгарского перца, помидоров, сыр моцарелла и отварная говядина с овощами

Говядина, моцарелла, помидоры, болгарский перец

Куриное филе, помидоры, болгарский перец, сыр моцарелла, сыр Гауда

Корейка из баранины, обжаренная на мангале. Подается с овощами

Нежная говяжья печень, шашлычный соус и маринованный лук

Шашлык из баранины (300гр.), карейка из баранины (500гр.), люля из говядины(180гр.), шашлык из куриного филе(300гр.), шашлык из куриных крыльев(300гр.), люля из курицы(360гр.), овощи на гриле, шашлык из шампиньонов, картофель на мангале с курдюком, лук красный, лаваш

Шашлык из баранины(300гр.), люля из говядины(180гр.), шашлык из куриного филе(300гр.),шашлык из куриных крыльев(300гр.), овощи на гриле, шашлык из шампиньонов, картофель на мангале с курдюком, лук красный, лаваш

Бараньи рёбра, лаваш, лук репчатый

котлета с сыром, лепешка, овощной салат с добавлением огурца, помидора, лимонного фреша и зелени, отдельно подается салат из красной капусты, морковка по корейски, красный лук

Котлета из говядины, сыр Моцарелла, лук репчатый красный

Люля мясное (баранина + говядина), помидоры, корейская морковь, капуста красная маринованная, кунжут, соус томатный, мутабаль

Люля из баранины, турецкая лепешка, сметана, корейская морковь, лук, капуста красная маринованная, соус Искандер (красный томатный)

Подается с лавашом, соусом и репчатым луком

Горячая лепёшка с куриным шашлыком, картофелем фри, маринованным луком и помидорами. Дополняется белым соусом и соусом песто

Дурум Адана (люля из баранины) - 380р.
Дурум Баранина - 380р.
Дурум Говядина - 380р.
Дурум Тавук (курица) - 380р.

Лук репчатый, лаваш

Куриное филе, лук репчатый, лаваш

Лук репчатый, лаваш

Говядина, лук репчатый, лаваш, курдюк

Лук репчатый, лаваш.

лук репчатый, лаваш

Лук репчатый, лаваш

Помидоры, баклажан, грибы, перец болгарский

Дорадо, болгарский перец, лимон, помидоры, лук речатыи

Форель, лимон, лук красный, Черри, листья салата

Стейк из сёмги, Черри, лимон, листья салата

Слоёный хинкал, аварский хинкал, кукурузный хинкал,
куриный шашлык, сушёная колбаса, отварная говядина,
дагестанский сыр, говяжий бульон, бейби-картофель,
орехово-чесночный и красный соусы к хинкалу

Наваристый горский суп, с сушеным мясом из пяти злаков

Традиционные курзе с мясной начинкой, в подаче с орехово-чесночным соусом

Тонкий хинкал, красный чесночный соус, ореховый чесночный соус, наваристый бульон, мясо

Тонкое тесто, тягучая творожная начинка, толокно, масло нуазет

Грузинское хачапури с сыром сулугуни и желтком

Чуду с мясом - 395р.
Чуду с тыквой - 395р.
Чуду с сезонной зеленью - 395р.

Тонкие лепёшки с начинкой из творога, зелёного лука и яйца. Подаются со сметаной

Запеченная мясная лепешка с зернами граната, кинзой и красным маринованным луком

Традиционная дагестанская каша из кураги с двумя видами урбеча и карамелизированным миндалём

Говяжья котлета на мангале, помидоры, солёные огурцы, сыр чедер, красный лук

Куриная котлета на мангале, помидоры, солёные огурцы, сыр чедер, красный лук

котлета из говядины, сыр "Чедер" , томат, лук, лист салатный, специальный соус

котлета из курицы, сыр "Чедер" , томат, лук, лист салатный, специальный соус

150 гр.

150 гр.

150 гр.

Хрустящее куриное филе, японские рис, соус ореховый, соус Унаги, соус спайси, кукуруза, свежие огурцы, авокадо и томаты черри

Бульон куриный, креветки тигровые, мидии, семга, Черри, кокосовое молоко, рис, лайм, перец стручковый,шампиньоны.

Рис нори, сыр творожный, сёмга

Нори, рис, сливочный сыр, сёмга, авокадо, тобико, соус унаги, соус спайси

Рис, нори, пармезан, помидоры, листья салата, курица, соус цезарь, кляр, сухари

Рис, нори, сыр креметте, помидоры, креветка, соус цезарь, кляр, сухари.

Нори, рис, сливочный сыр, огурец, креветки тигровые, сёмга, лук зеленый, тобико, спайси соус, соус унаги

Рис, нори, пармезан, помидоры, листья салата, креветка, кляр, сухари, соус унаги, соус спайси

Рис нори, огурец, сыр креметте, авокадо, креветка, икра тобико

Рис нори, огурец, сыр креметте, авокадо, лосось, икра тобико

Рис и нори с куриным филе, огурцом, кунжутом и сыром «Креметта». Дополняется картофельным пай, соусом «Цезарь» и соусом унаги

Креветки тигровые в кляре, сухари, листья салата, лимон

Нежный шоколадный бисквит с молочной пропиткой, дополненный хрустящим орехом и насыщенным шоколадным ганашем. Подается с вишнёвым кули.

Хрустящее безе с нежной сердцевиной, сливочный кремчиз с мятой и ягодное кули из красной малины. Сверху – свежая малина и голубика

Хрустящие слои без дрожжевого теста, невесомый ванильный крем из заварной основы, прослойка из кисло-сладкого малинового конфи

Хрустящее слоеное тесто с сочной вишнёвой начинкой – кисло-сладкий компоте с ягодной свежестью. Подается с нежным ванильным мороженым

Влажный бисквит в молочно-сливочной пропитке. Внутри – лимонный курд и хрустящий слой обжаренного грецкого ореха. Сверху меренга

Воздушное безе с хрустящей корочкой и нежной сердцевиной. Сливочный мятный крем-чиз, яркое кули из красной смородины и свежие ягоды – смородина и голубика

Турецкий десерт из тонкого хрустящего теста, фисташек и густых турецких сливок каймак. Подается с мороженым.

Неопалитанское тесто с добавлением нутеллы, ягод, маршмеллоу и горячего шоколада

Щербет, фисташка, лапша турецкая, сыр турецкий.

(Подается с мороженым)

Нежные блинчики с добавлением сметаны и вишневого конфи

с джемом
с шоколадом
с шоколадом и бананом
со сгущенкой
со сметаной
с творогом

Нежные панкейки с ягодами и горячим шоколадом

Шоколад, горячий шоколад, фрукты, сахарная пудра, мороженое

Шоколадный брауни с бананом, солёной карамелью, мороженым и орехами

Маленький - 250р.
Большой - 350р.

Маленький (800мл)- 265р.
Большой (1500мл) - 370р.

Грецкий орех, арахис, изюм черный, изюм белый, миндаль, кешь

0.5/1л

300мл

200/300 мл

200/300 мл

200/300 мл.

200/300 мл.

Классический и урбечевый

Апельсиновый/виноградный